Située à Doussard, la 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗻𝘁 𝗖𝗵𝗮𝗿𝘃𝗶𝗻 est une entreprise artisanale renommée pour ses charcuteries traditionnelles savoyardes.
Fondée par Christian Favre, Maître Artisan Charcutier, l'entreprise Mont Charvin s'engage à produire des salaisons de haute qualité en respectant les méthodes artisanales et en sélectionnant rigoureusement ses ingrédients.
Parmi les spécialités proposées, vous trouverez une gamme variée de saucissons, saucisses, viandes séchées, rillettes et terrines, élaborés selon les recettes traditionnelles de la région.
La 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗻𝘁 𝗖𝗵𝗮𝗿𝘃𝗶𝗻 met un point d'honneur à utiliser des produits locaux, notamment la viande issue de la filière "Le Rougeot du Charvin", garantissant ainsi une traçabilité et une qualité irréprochables.
En plus de la boutique de Doussard et de Gilly, les produits 𝗠𝗼𝗻𝘁 𝗖𝗵𝗮𝗿𝘃𝗶𝗻 sont disponibles dans plus de 300 points de vente en France, notamment des épiceries fines, des magasins de produits régionaux et des coopératives.
Vous pouvez également retrouver leurs produits sur les marchés locaux, où l'équipe se fait un plaisir de partager son savoir-faire et sa passion pour la charcuterie artisanale.
La 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗻𝘁 𝗖𝗵𝗮𝗿𝘃𝗶𝗻 est reconnue pour son engagement envers la qualité et le respect des traditions culinaires savoyardes, offrant à ses clients des produits authentiques et savoureux.